Beschrijving
Terrasana
Arame - TerraSana
Arame heeft een licht hartige, zachte smaak en wordt daardoor ook wel het 'zeewier voor beginners' genoemd.
Arame groeit in de beschermde Ise-Shima baai in het wild en wordt met de hand geoogst.
Gebruik:
Met arame kun je alle kanten op: het is lekker in misosoepen, salades, als bijgerecht of bij soba- of udonnoedels.